Tujuan utama pencangkokan sayuran adalah untuk mencegah dan mengendalikan penyakit, meningkatkan ketahanan terhadap stres, meningkatkan hasil dan memperbaiki kualitas, tetapi tidak semua sayuran cocok untuk dicangkok.
1. Dilihat dari jenis sayuran yang umum, teknik sambung pucuk ini paling banyak digunakan pada jenis buah-buahan dan sayur-sayuran seperti tomat (tomat), mentimun, cabai, zukini, pare, labu siam, loofah, melon dan semangka.
2. Dari segi cara penanaman sayur, lebih cocok untuk melon, buah-buahan dan sayur-sayuran yang memiliki kerapatan tanam relatif kecil, sulit bertahan hidup, hasil panen tunggal besar, dan pendapatan penanaman tinggi. Pada tanaman solanaceae, teknologi okulasi juga lebih banyak digunakan.
3. Dari sudut pandang pencegahan dan pengendalian penyakit sayuran, bibit sayuran yang dicangkok dapat memanfaatkan sepenuhnya keunggulan ketahanan batang bawah untuk meningkatkan kekebalan dan ketahanan terhadap berbagai hama dan penyakit, sehingga mengurangi munculnya hama dan penyakit di kemudian hari.
Pencangkokan sayuran umumnya digunakan dalam budidaya sayuran di rumah kaca, kawasan lindung, dan fasilitas lainnya. Umumnya, buah-buahan yang ditanam di lahan pertanian adalah buah solanaceous dan melon serta buah-buahan lainnya. Selain itu, sayuran dicangkokkan pada tanaman dikotil. Tanaman monokotil umumnya tidak dapat dicangkok, dan bahkan jika dicangkok, sulit untuk bertahan hidup.
Waktu posting: 17-Nov-2023
